LEL-Fortbildungen
/ Kursdetails

Essen für Leib und Seele – ältere Menschen genussvoll und gesund verpflegen und begleiten


Kursnummer E24-9-39
Beginn Do. - 24.10.2024 - 10:00
Ende Do. - 24.10.2024 - 16:30
Kursleitung Katrin Eitel Landeszentrum für Ernährung
Kursort
Kursgebühr 0,00

Ziele
Mit dem Fachtag möchten wir:
  • den hohen Stelllenwert von Esssen und Trinke im höhren Lebensalter beleuchten
  • Möglichkeiten aufzeigen, wie das Wohlbefinden und die Lebensqualität von älteren Menschen durch Essen und Trinken positiv beeinflusst werden können
  • den Transfer der DGE-Qualitätsstandards in die Praxis ermöglichen
  • erfolgreiches Schnittstellenmanagement erarbeiten
  • aufzeigen, wie eine bedarfsgerechte Ernährung in der häuslichen Pflege praktikabel gestaltet werden kann
  • den Erfahrungsaustausch und die Vernetzung in Foren und beim Kochevent ermöglichen


Inhalte
Der Fachtag wird mit einer Ansprache und Urkundenübergabe von Minister Peter Hauk MdL feierlich eröffnet.
Im Mittelpunkt des Fachtags steht die Bedeutung einer genussvollen, gesunden und nachhaltigen Ernährung für ältere Menschen zu Hause und in der Senioreneinrichtung. Erfahren Sie, wie Sie dem hohen Stellenwert des Essens und Trinkens im Alter gerecht werden und die Lebensqualität, das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit älterer Menschen positiv beeinflussen. Vorträge, Foren, ein Kochevent und ein Markt der Möglichkeiten bieten Fachkräften und Ehrenamtlichen verschiedene Einblicke, warum gutes Essen im Alter so wichtig ist und wie sie dies im alltäglichen Leben von älteren Menschen gestalten können.

Bei Fragen zur Veranstaltung wenden Sie sich an Katrin Eitel (katrin.eitel@lel.bwl.de)

Voraussetzungen


Zielgruppe
Fachkräfte und Multiplikatoren aus Ernährungsbildung und Gemeinschaftsverpflegung, Einrichtungsleitungen und Träger von Senioreneinrichtungen, ambulante und stationäre Pflegekräfte, hauswirtschaftliche Fachkräfte, Alltagsbegleiterinnen und Alltagsbegleiter, Nachbarschaftshelferinnen und Nachbarschaftshelfer, betreuende und pflegende Angehörige sowie alle Interessierte.

Anmeldeschluss: 10.10.2024




Datum
24.10.2024
Uhrzeit
10:00 - 16:30 Uhr
Ort
Büchsenstraße 37, Christlicher Verein Junger Menschen (CVJM) Stuttgart e.V.


LEL Schwäbisch Gmünd

Oberbettringer Straße 162
73525 Schwäbisch Gmünd
07171/917-100
07171/917-101
poststelle@lel.bwl.de