Veranstaltungen des LErn BW - Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg

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Ausgezeichnet verpflegt in Betrieb und Hochschule - Gesundheitsfördernd, nachhaltig und DGE-geprüft


Kursnummer E26-19-27
Beginn Di. - 03.03.2026 - 14:00
Ende Di. - 03.03.2026 - 15:30
Kursleitung Julia Schlichenmaier LErn BW
Kursort
Web-Seminar
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Kursgebühr 0,00

Ziele
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren wie diese ihr Speiseangebot mittels dem DGE-VerpflegungsCheck auszeichnen können.
Sie lernen die empfohlenen Häufigkeiten von Lebensmittelgruppen des DGE-Qualitätsstandards für Betriebe, Behörden und Hochschulen kennen.
Zudem erhalten Sie Ideen, um die eigenen Speisepläne nach den DGE-Empfehlungen zu optimieren und haben die Möglichkeit sich (mit einem Beispiel guter Praxis) auszutauschen und zu vernetzen.



Inhalte

Im Web-Seminar beschäftigt sich mit folgenden Fragen:

Wie kann das gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegungsangebot ausgezeichnet werden?

Wieso lohnt es sich das Verpflegungsangebot auszuzeichnen?

Welche Empfehlungen sollten für ein gesundheitsförderndes Mittagsangebot beachtet werden?



Voraussetzungen
keine Voraussetzungen

Zielgruppe
Fachkräfte im Bereich der Hochschul- und Betriebsverpflegung, einschließlich Landeskantinen
Multiplikatoren, z. B. Coaches der Gemeinschaftsverpflegung
Sonstige: BGM-Beauftragte, Entscheidungsträger in Unternehmen, Studierendenwerke und Landeseinrichtungen sowie alle Interessierten




Datum
03.03.2026
Uhrzeit
14:00 - 15:30 Uhr
Ort
Web-Seminar


LEL Schwäbisch Gmünd

Oberbettringer Straße 162
73525 Schwäbisch Gmünd
07171/917-100
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