Veranstaltungen Landeszentrum für Ernährung

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/ Kursdetails

Schwerpunkt Seniorenernährung: Gute Begleitung beim Essen und Trinken für Menschen mit Demenz, Theorie


Kursnummer E23-9-80
Beginn Do. - 12.10.2023 - 14:30
Ende Do. - 12.10.2023 - 17:30
Kursleitung Katrin Eitel Landeszentrum für Ernährung
Kursort
Web-Seminar
,
Kursgebühr 0,00 €

Ziele
  • Ernährungskompetenzen der Angehörigen und Fachkräften von Seniorinnen und Senioren stärken, um an Demenz erkrankte Menschen beim täglichen Essen und Trinken gut zu begleiten

  • Den Zielgruppen die Grundlagen einer bedarfsgerechten Ernährung von älteren Menschen vermitteln

  • Die TN können eine angepasste Ernährung für die zu Pflegenden umsetzen

  • Prävention von Krankheiten durch Ernährung



Inhalte
Seminar in Kooperation mit dem Forum ernähren, bewegen, bilden zum Thema: Gute Begleitung beim Essen und Trinken für Menschen mit Demenz. Erfahren Sie, wie Sie an Demenz erkrankte Menschen beim täglichen Essen und Trinken gut begleiten können und auf was Sie bei der Ernährung jetzt achten sollten, damit das Essen und Trinken so lange wie möglich genussvoll und bedarfsgerecht gestaltet werden kann.

Programm

14:15 Uhr Ankommen im digitalen Raum

14:30 Uhr Begrüßung
Katrin Eitel, Landeszentrunm für Ernährung Baden-Württemberg

14:45 Uhr Einführung ins Thema, Auswirkungen auf Lebensmittelauswahl und Ernährungsverhalten bei Demenz
Sonja Denner, Forum ernähren, bewegen, bilden

15:30 Uhr Pause

15:45 Uhr Esstypen, was ist zu tun, wie kann man darauf eingehen
Sonja Denner, Forum ernähren, bewegen, bilden

16.30 Uhr Pause

16.45 Uhr Lebensmittelauswahl, Zubereitugsvorschläge und Rezeptvorschläge
Sonja Denner, Forum ernähren, bewegen, bilden

17:30 Uhr Abschluss
Katrin Eitel, Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg

17:45 Uhr Ende der Veranstaltung

Stand 31.07.2023, Änderungen vorbehalten

Voraussetzungen
keine

Zielgruppe
Fachkräfte im ambulanten Bereich und in Senioreneinrichtungen, Alltagsbegleiterinnen und Alltagsbegleiter, hauswirtschaftliche Fachkräfte, berufliche und ehrenamtliche Pflegefachkräfte, pflegende Angehörige, Nachbarschaftshelferinnen und Nachbarschaftshelfer, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren

Anmeldeschluss: 08.10.2023




Datum
12.10.2023
Uhrzeit
14:30 - 17:30 Uhr
Ort
Web-Seminar


LEL Schwäbisch Gmünd

Oberbettringer Straße 162
73525 Schwäbisch Gmünd
07171/917-100
07171/917-101
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