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Essen für Leib und Seele – ältere Menschen genussvoll und gesund verpflegen und begleiten
Kursnummer | E24-9-39 |
Beginn | Do. - 24.10.2024 - 10:00 |
Ende | Do. - 24.10.2024 - 16:30 |
Kursleitung |
Katrin Eitel Landeszentrum für Ernährung
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Kursort |
CVJM Stuttgart
Büchsenstraße 37, 70174 Stuttgart |
Kursgebühr | 0,00 |
Mit dem Fachtag möchten wir:
- die Bedeutung von Essen und Trinken im höheren Lebensalter beleuchten
- Möglichkeiten aufzeigen, wie das Wohlbefinden und die Lebensqualität von älteren Menschen durch Essen und Trinken positiv beeinflusst werden können
- den Transfer der DGE-Qualitätsstandards in die Praxis ermöglichen
- erfolgreiches Schnittstellenmanagement erarbeiten
- aufzeigen, wie eine bedarfsgerechte Ernährung in der häuslichen Pflege praktikabel gestaltet werden kann
- den Erfahrungsaustausch und die Vernetzung in Foren und beim Kochevent ermöglichen
Inhalte
Der Fachtag wird mit einer Ansprache und Urkundenübergabe durch Minister Peter Hauk MdL feierlich eröffnet.
Im Mittelpunkt des Fachtags steht die Bedeutung einer genussvollen, gesunden und nachhaltigen Ernährung für Menschen in höherem Lebensalter zu Hause und in Senioreneinrichtungen. Erfahren Sie praxisnah, wie Sie dabei den Seniorinnen und Senioren gerecht werden und wie gutes und selbstbestimmtes Essen die Lebensqualität, das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit positiv beeinflussen kann.
Vorträge, Foren, ein Kochevent und ein Markt der Möglichkeiten bieten Fachkräften und Ehrenamtlichen verschiedene Einblicke, warum gutes Essen im Alter so wichtig ist und wie sie dies im alltäglichen Leben von älteren Menschen gestalten können.
Bei Fragen zur Veranstaltung wenden Sie sich an Katrin Eitel (katrin.eitel@lel.bwl.de)
Voraussetzungen
Keine Voraussetzungen
Zielgruppe
Fachkräfte und Multiplikatoren aus Ernährungsbildung und Gemeinschaftsverpflegung, Einrichtungsleitungen und Träger von Senioreneinrichtungen, ambulante und stationäre Pflegekräfte, hauswirtschaftliche Fachkräfte, Alltagsbegleiterinnen und Alltagsbegleiter, Nachbarschaftshelferinnen und Nachbarschaftshelfer, betreuende und pflegende Angehörige sowie alle Interessierte.
Anmeldeschluss: 10.10.2024