Rotes Warenkorb-Symbol = Veranstaltung ausgebucht, ggf. Anmeldung für Warteliste möglich
BeKi-Referentinnen/-Referenten, Coachinnen und Coaches, Bedienstete der Landwirtschaftsverwaltung Baden-Württemberg loggen sich bitte vor der Anmeldung zum Kurs ein (s. "Login")
/ Kursdetails
Gutes Essen in Senioreneinrichtungen – der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ´Essen auf Rädern` und in Senioreneinrichtungen als Wegweiser
| Kursnummer | E25-9-54 |
| Beginn | Do. - 03.07.2025 - 13:00 |
| Ende | Do. - 03.07.2025 - 17:00 |
| Kursleitung |
Lena Baumgart Landeszentrum für Ernährung
|
| Kursort |
Web-Seminar
, |
| Kursgebühr | 0,00 |
Ziele
-Teilnehmende Senioreneinrichtungen werden zur Einführung eines gesundheitsfördernden Verpflegungsangebots nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) motiviert.
-Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit "Essen auf Rädern" und in Senioreneinrichtungen wird den Teilnehmenden vorgestellt.
-Ein Überblick über alle Anforderungen des DGE-Qualitätsstandards wird geliefert.
-Die Umsetzung der Anforderungen des DGE-Qualitätsstandards in die Praxis wird erläutert.
-Ein praxisnaher Erfahrungsbericht verdeutlicht, wie die Umsetzung in der Praxis gelingen kann.
Inhalte
Die Informationsveranstaltung benennt gute Gründe für ein gesundheitsförderndes Angebot in der Seniorenverpflegung. Teilnehmende erhalten einen Überblick über die Anforderungen des "DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung mit ´Essen auf Rädern´ und in Senioreneinrichtungen" als Grundlage für eine gesundheitsfördernde Seniorenverpflegung. Wie die Umsetzung dieser Anforderungen in die Praxis bestmöglich gelingen kann, ist zentrales Thema der Veranstaltung. Ein Erfahrungsbericht einer Coachin für die Gemeinschaftsverpflegung rundet die Veranstaltung ab. Sie unterstützt Senioreneinrichtungen in individuellen Beratungen dabei, ihre Verpflegung hin zu einem gesundheitsfördernden Angebot zu optimieren.
Voraussetzungen
Keine Voraussetzungen
Zielgruppe
- Leitungen und Träger von Senioreneinrichtungen
- Küchen- und Hauswirtschaftsfachkräfte in Senioreneinrichtungen
- Fachkräfte in Senioreneinrichtungen
- Alle Interessierten
Anmeldeschluss: 26.06.2025
-Teilnehmende Senioreneinrichtungen werden zur Einführung eines gesundheitsfördernden Verpflegungsangebots nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) motiviert.
-Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit "Essen auf Rädern" und in Senioreneinrichtungen wird den Teilnehmenden vorgestellt.
-Ein Überblick über alle Anforderungen des DGE-Qualitätsstandards wird geliefert.
-Die Umsetzung der Anforderungen des DGE-Qualitätsstandards in die Praxis wird erläutert.
-Ein praxisnaher Erfahrungsbericht verdeutlicht, wie die Umsetzung in der Praxis gelingen kann.
Inhalte
Die Informationsveranstaltung benennt gute Gründe für ein gesundheitsförderndes Angebot in der Seniorenverpflegung. Teilnehmende erhalten einen Überblick über die Anforderungen des "DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung mit ´Essen auf Rädern´ und in Senioreneinrichtungen" als Grundlage für eine gesundheitsfördernde Seniorenverpflegung. Wie die Umsetzung dieser Anforderungen in die Praxis bestmöglich gelingen kann, ist zentrales Thema der Veranstaltung. Ein Erfahrungsbericht einer Coachin für die Gemeinschaftsverpflegung rundet die Veranstaltung ab. Sie unterstützt Senioreneinrichtungen in individuellen Beratungen dabei, ihre Verpflegung hin zu einem gesundheitsfördernden Angebot zu optimieren.
Voraussetzungen
Keine Voraussetzungen
Zielgruppe
- Leitungen und Träger von Senioreneinrichtungen
- Küchen- und Hauswirtschaftsfachkräfte in Senioreneinrichtungen
- Fachkräfte in Senioreneinrichtungen
- Alle Interessierten
Anmeldeschluss: 26.06.2025