Veranstaltungen Landeszentrum für Ernährung

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/ Kursdetails

Schwerpunkt Seniorenernährung: Mangelernährung - erkennen, vorbeugen, handeln, Theorie


Kursnummer E23-9-81
Beginn Di. - 17.10.2023 - 14:30
Ende Di. - 17.10.2023 - 17:30
Kursleitung Katrin Eitel Landeszentrum für Ernährung
Kursort
Web-Seminar
,
Kursgebühr 0,00 €

Ziele
  • Ernährungskompetenzen von pflegenden Angehörigen und Fachkräften von Seniorinnen und Senioren stärken, um eine Mangelernährung rechtzeitig zu erkennen.
  • Den Zielgruppen die Grundlagen einer bedarfsgerechten Ernährung von älteren Menschen vermitteln
  • Die TN können eine angepasste Ernährung für die zu Pflegenden umsetzen
  • Prävention von Krankheiten durch Ernährung


Inhalte
Seminar in Kooperation mit dem Forum ernähren, bewegen, bilden zum Thema Mangelernährung bei älteren Menschen. Erfahren Sie, wie Sie Mangelernährung rechtzeitig erkennen, wie Sie einer Mangelernährung vorbeugen können und was Sie dagegen tun können.

Programm

14:15 Uhr Ankommen im digitalen Raum

14:30 Uhr Begrüßung
Katrin Eitel, Landeszentrum für Ermährung Baden-Württemberg

14:45 Uhr Einführung ins Thema , Definition und Grundlagen zur Mangelernährung (Ursachen, Erkennen von Mangelernährung, Laborparameter, Aussehen, Gewicht)
Sonja Denner, Forum ernähren, bewegen, bilden

15:30 Uhr Pause

15:45 Uhr Mangelernärhug: Prävention, Supplementation und Maßnahmen
Sonja Denner, Forum ernähren, bewegen, bilden

16:30 Uhr Pause

16:45 Uhr Mangelernährung: Therapie durch Ernährung und Zubereitungsempfehlungen (was kann ich tun)
Sonja Denner, Forum ernähren, bewegen, bilden

17:30 Uhr
Katrin Eitel, L,andeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg

17:45 Ende der Veranstaltung

Stand 31.07.2023, Änderungen vorbehalten

Voraussetzungen


Zielgruppe
Fachkräfte im ambulanten Bereich und in Senioreneinrichtungen, Alltagsbegleiterinnen und Alltagsbegleiter, hauswirtschaftliche Fachkräfte, berufliche und ehrenamtliche Pflegefachkräfte, pflegende Angehörige, Nachbarschaftshelferinnen und Nachbarschaftshelfer, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren

Anmeldeschluss: 12.10.2023




Datum
17.10.2023
Uhrzeit
14:30 - 17:30 Uhr
Ort
Web-Seminar


LEL Schwäbisch Gmünd

Oberbettringer Straße 162
73525 Schwäbisch Gmünd
07171/917-100
07171/917-101
poststelle@lel.bwl.de