Veranstaltungen des LErn BW - Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg

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Werkstattgespräch Schulverpflegung: Frühstück und Pause – gut versorgt bis mittags


Kursnummer E26-11-34
Beginn Di. - 28.04.2026 - 14:00
Ende Di. - 28.04.2026 - 17:00
Kursleitung Regina Donner LErn BW
Kursort
Kursgebühr 0,00

Ziele
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer wissen, wie ein gesundheitsförderndes, nachhaltiges und altersgerechtes Frühstücks- bzw. Pausenangebot am Vormittag in der Schule aussieht und welche Vorteile es mit sich bringt. Sie nehmen praktische Impulse zur Organisation und/oder Optimierung eines Schulfrühstücks/einer Pausenverpflegung am Vormittag mit. Sie kennen erste mögliche Schritte, wie ein Schulfrühstück/eine Pausenverpflegung angeboten werden kann.

Inhalte
  • Bestandteile eines gesundheitsfördernden, nachhaltigen und altersgerechten Schulfrühstücks bzw. Zwischenverpflegung nach den Empfehlungen des Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
  • Vorteile und Chancen eines Frühstücks- bzw. Pausenangebots am Vormittag
  • Praxisbeispiele für die Organisation und Umsetzung eines Schulfrühstücks bzw. einer Zwischenverpflegung in der Grundschule bzw. weiterführenden Schule
  • Vorstellung der Broschüre "Frühstücken in der Schule? Wegweiser zur Einführung eines Schulfrühstücks an Grund- und Förderschulen" der DGE


Voraussetzungen
Keine Voraussetzungen

Zielgruppe
Akteurinnen und Akteure der Schulverpflegung:
• Einrichtungsträger
• Fachberatungen
• Einrichtungsleitungen
• Pädagogische Fachkräfte
• Lehrkräfte
• Caterer
• Küchenkräfte
• Hauswirtschaftliches Personal
• Elternvertreterinnen und Elternvertreter

Anmeldeschluss: 21.4.2026




Datum
28.04.2026
Uhrzeit
14:00 - 17:00 Uhr
Ort
Online


LEL Schwäbisch Gmünd

Oberbettringer Straße 162
73525 Schwäbisch Gmünd
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